Procrastinare è la mia parola d’ordine.
Non fare oggi quello che puoi fare domani il mio motto.
Figlia della pigrizia e dell’accumulazione seriale di idee, dimentico e rimando progetti; mi cullo nella speranza che una notte la dinamicità (fisica ed intellettuale) possa essere soffiata nella mia stanza da un Grande Gigante Gentile, al posto di un sogno.
Ma avevo scritto che questo 2015 doveva essere creato da sè stessi, no?
Quindi continuerò ad aspettare il GGG ma intanto, nel periodo boom di blogger aspiranti youtuber, e dopo un anno (!) dall’idea, ho finalmente creato una video-ricetta: una ricetta condensata in circa 30 secondi di video.
Perchè così poco?
Perchè non sempre ho voglia di guardare tutto il video.
Perchè non sempre ho voglia di saltare da un minuto all’altro per trovare gli ingredienti.
Perchè non sempre ho voglia di sprecare tempo per scoprire che non ci sono le dosi.
Sarò mica l’unica?
Alcune note (perchè il procedimento è davvero tutto nel video)
La ricetta ovviamente non prende solo 30 secondi del tuo tempo, ma poco più.
La consistenza è quella del gelato.
La banana deve stare in freezer per almeno 2/3 ore; la cosa migliore è quando hai banane mature che sai già finiranno nella spazzatura: tagliale e mettile in freezer, così potrai usarle all’occorrenza.
Per questa preparazione di usano appunto le banana mature, ma secondo me vanno bene anche normali (ancora in buono stato – non acerbe, ovviamente): il sapore sarà solo meno dolce.
Ovviamente questa è la ricetta base che puoi insaporire come vuoi (presto arriveranno le varianti 🙂
Allora? Che ne dici del gelato (e del video)?
In teoria avrei iniziato una mezza dieta da oggi ma questo gelato mi sembra irrinunciabile!!!
The Princess Vanilla
Dai, la banana è sì calorica, ma sono quelle calorie che ora si dice "far bene"!
Piuttosto elimina le gocce di cioccolato e mentre frulli aggiungi un cucchiaino di cacao amaro 😉
ma questo video èèèè BELLISSIMO! Mi spieghi come hai fatto?
Sei super, davvero 🙂
Tantissime ore a tagliare un video 😀
Grazie Manu :*
Devo provarlo 🙂 le calorie del gelato fanno sempre bene, eh eh (almeno all'animo)
hai fatto benissimo a far durare solo 30 secondi il video…
il gelato è una delle cose che in assoluto rendono la vita degna di essere vissuta, certo, il fatto che sia vegano un po' me lo rende antipatico 😉
Dai, antipatico ma buono ;D
Operazione perfettamente riuscita !!!! Brava la mia Ali 😉
Ti abbraccio <3
Ti abbraccio anch'io Mary!
Volevo dire grazie che fai ricette vegane ogni tanto! Apprezzo molto 🙂 ho provato questo gelato alcune volte ed é fantastico! Aggiungo sempre zucchero e burro d'arachidi (eh sí, vegan ma non 100% salutista!) e latte di mandorla.
…ah e le tue foto sono stupende!
Ma grazie Sascha, sono felice ti piacciano.
Oddio, tra le opzioni a cui avevo pensato non c'era il burro d'arachidi…devo assolutamente provarlo!
Grazie mille per l'ottimo consiglio 🙂
Ciao Alice, bellissimo video! E anche le foto 🙂
Mi piace questo mezzo di comunicazione, senza nulla togliere alla meraviglia della parola scritta, allo scorrere della pagina mentre si legge un post.
Ho provato a fare il gelato con le banane diverse volte, e sono rimasta sempre molto soddisfatta, pur non avendo una gelatiera!
Le banane aiutano a mantenere una consistenza cremosa, meglio ancora se abbinate al cioccolato, come hai fatto tu, è un abbinamento golosissimo…
Hai mai provato con i fagioli cannellini!? In alternativa, se sono senza banane, uso quelli!! (barbatrucco scoperto nel libro di Bryant Terry, Afro vegan ghgh)
un bacione
Cioè fai il gelato solo con i fagioli? 😀 Ho usato quelli neri per fare i brownies, ma mai i cannellini per il gelato. Non m'ispira ma mi informo perchè sono troppo curiosa!
Sono felice ti sia piaciuto il video 🙂
Ciao Alice, si anche a me non ispirava granché, però il risultato e' davvero molto simile alla banana 🙂
La ricetta che seguo io:
1/2 cup fagiolini cannellini bio;
1 cup latte di cocco bio;
1/2 cup e 2 tbsp zucchero integrale grezzo di canna bio (io uso mascobado);
1/8 tsp cannella bio;
1/8 tsp noce moscata bio;
1/4 tsp pepe nero della Giamaica bio;
1/8 tsp sale integrale bio;
1 bacca di vaniglia bio;
1/2 cup crema di mandorle (ottenuta mescolando mandorle tritate con poca acqua);
Bacio!!!
Ricetta geniale! In ogni caso "non fare oggi quello che puoi fare domani" è anche il mio stile di vita!
(Nico)
Viva noi procrastinatori!
Buonooooo e troppo carino il video!!!! bravissima!!!! ti capisco anche io spess rimando e metto in mezzo mille idee che alla fine mi confondono 😉
chissà quando ne farò uno di video… sono mesi che ne parlo…
un bacio
fede
Tutto sta nel cominciare! In bocca al lupo per i tuoi video 🙂
Ciao Aliiii! Certo che mi ricordooo! Ho potuto risponderti solo adesso al commento e.. felice di ritrovarti cara! Questo gelato è strepitoso e la video ricetta.. azzeccatissima 😀 Precisa, puntuale, chiara.. insomma, 10 e lode 😉 Un baciottone!
Che bello ritrovarti Ely!
Grazie 🙂