E’ un periodo duro per noi.
Noi: me, te, gli altri.
Abituati ad essere immersi nella nostra propria vita fatta di salite e discese e curve paraboliche di problemi, ci ritroviamo insieme davanti ad una realtà uguale per tutti noi, appunto.
Ognuno avrà poi le sue emozioni, perchè le declinazioni della paura sono tante; ma il sentimento di base è quello.
Ormai la paura è quotidianità; l’abbiamo sentita nascere assistendo ad eventi avvenuti nella routine di qualcuno. In vacanza, a lavoro, durante una maratona.
Siamo sconosciuti accomunati dalla paura. Uniti dalla paura.
Ma la vita non è così paziente da attendere che tutto passi.
Non possiamo smettere di viaggiare, di lavorare nè di immergerci nei passatempi che amiamo per quel terrore che avanza come acqua nelle fughe del pavimento.
Come ho letto in un bel post di Valentina Stella qualche giorno fa: “[…]non bisogna avere paura. Che terrorismo non vuol dire tanto ammazzare cento o mille persone, ma vuol dire seminare terrore. Vuol dire togliere al mondo il sonno, la serenità e la voglia di continuare a vivere, amare e sorridere. E che l’unica cosa da fare in questo momento è non avere paura. Perché se avremo paura, allora avranno davvero vinto loro. Allora avranno davvero seminato terrore.“
Allora uniamoci, ma per non aver paura.
Ingredienti
– 3 cucchiai di farina
– 2 cucchiai di zucchero
– 2 cucchiai di cacao amaro o farina di carrube
– la punta di 1 cucchiaino di lievito
– 1 bel pizzico di sale
– 8 cucchiai di latte di soya/riso/mandorla/vaccino
– 2 cucchiai di olio di semi di mais
Il procedimento è tutto nel video!
Alcune note
Con due cucchiai di zucchero otterrai una tortina non troppo dolce: se vuoi puoi aggiungerne uno in più.
Non lesinare con il sale se vuoi esaltare il sapore del cacao (limitati comunque al pizzico 🙂
Puoi usare sia latte vaccino che vegetale: ho provato con quello di mucca, soya e ris, venendo sempre benissimo.
Per renderla ancora più golosa aggiungi all’impasto ed in un superficie delle gocce di cioccolato, e una volta cotta termina con zucchero a velo.
I tempi varieranno da microonde a microonde: controlla la potenza massima e fai una prova con una proporzione approssimativa a 800W:1 minuto e 50 secondi.
Mangiala subito: comunque non è cotta al forno; sarà buona anche dopo un po’, ma la consistenza cambierà!
Manuela Vitulli says
mi piacciono le tue riflessioni e il tuo modo di esorcizzare! Sai essere leggera senza cadere nella frivolezza 🙂
E questa ricetta, beh, voglio provarla!
Ma più che altro vorrei fossi tu a prepararmi uno dei tuoi dolci *.*
AliceOFM says
Grazie Manu; uno ci prova ad esorcizzare, riuscirci poi è un'altra storia 😀
Perchè non vieni a maggio per il salone del libro e la torta te la preparo davvero??? 🙂
Chiara Setti says
Ma che bellino il video Ali!!! Sai che avevo provato la mug cake ma era uscito uno schifo….non so se per colpa del mio microonde che non è il massimo o per colpa della ricetta…proverò la tua versione è ti saprò dire!! Bacio
AliceOFM says
A volte i problemi sono i tempi di cottura e i W! Comunque fammi sapere se ti piace 🙂
Patalice says
…le cose buone esorcizzano la paura ed il male…
la cioccolata è una buona cosa…
AliceOFM says
Esorcizziamo con la cioccolata!
Elisa Pavan says
Troppo carino questo video -stop motion! bravissima 😀
AliceOFM says
Grazie Elisa 🙂
Giuliana Manca says
Prenderei il microonde solo per questa torta!!!!!!!
AliceOFM says
Ne varrebbe la pena 😀
m4ry says
Brutta epoca la nostra, come sono state brutte anche altre epoche…è così triste assistere sempre e costantemente a corsi e ricorsi storici.
Fa male vedere che c'è ancora chi non ha colto e probabilmente mai coglierà il vero senso della vita…
Ma noi non possiamo permetterci di avere paura..abbiamo comunque una vita da vivere…e dobbiamo viverla come se non ci fosse un domani..
Meravigliosa questa ricetta 🙂 Assolutamente coccolosa 🙂
TI abbraccio Ali 🙂
AliceOFM says
La vita mica aspetta che passi la paura…
Grazie Mary!
Anna Luisa e Fabio says
Questa ricetta la voglio assolutamente provare! Come si fa a resisterle?
Vero! L'unico modo per combattere il terrorismo e non dargliela vinta è proprio non avere paura e non farsi fermare da questa logica assurda.
Fabio
AliceOFM says
Non resistere! 🙂
Dolcemeringa Ombretta says
non voglio avere paura perche' forse saro' sciocca ma credo ancora nelle cose buone e che possano succedere… che tutto questo terrorismo possa finire perche' non ne capisco il senso….
le tue ricette sono sempre fortissime!!! non ho mai provato la mug cake ma e' davvero sfiziosa!
AliceOFM says
Non ti definirei sciocca perchè credi ancora nelle cose buone, anzi. Certo, non è l'ottimismo a poter combattere il terrorismo, ma uno stato mentale positivo può aiutarci a non assecondarlo.
Un abbraccio Ombretta